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e当家餐饮管理系统从功能上划分,主要分为:后台管理(含库存管理)、前台营业(包括前台普通营业、触摸屏营业)、出品管理、无线点菜服务、厨房集中打印、排队管理六大主要功能模块。前台营业管理包括:前台点单、结帐收银、营业单据查询、交班对帐、日结等子模块;后台管理包括:基础资料维护、客户管理、采购管理、库存管理、财务管理、系统管理、数据查询、数据分析等子模块。
突出的技术优势
先进的分布式三层架构
本系统采用客户端à服务端à数据库的架构,业务逻辑和界面分离,流程更清楚,技术修改更简单。并且支持互联网部署。
底层TCP/IP通讯编码,厨打永不丢单
本系统的厨房打印,采用操作系统底层的开发包进行开发,通讯稳定可靠。各种容错机制完善。让您从此和厨打丢单说拜拜。
系统在在分单打印处理上,细节考虑完善,系统支持各种分单处理方式:一菜一单、一类一单、一桌一单等,还可按区域进行分单。
自主研发的电子菜谱APP和系统结合更紧密
E当家电子菜谱采用了资深的UI设计师进行了UI设计,使用系统原生的JAVA语言进行开发。界面美观大方,使用流畅简便。并且和市场主流的点菜宝协议兼容,当和E当家餐饮管理系统配合使用,具有更多特色功能。
触摸屏终端支持手写输入
所有触摸屏子系统中,在需要输入的地方,都支持手写输入。并且使用快捷、识别准确率高。
集成高效、开源的数据库,无版权纠纷
当今处在国家经济高速发展的时期,国家对版权保护也越来越重视。一套商业化的数据库授权,可高达二十几万,甚至上百万。对于餐饮企业而言,这是一笔不小的开销。而我们系统的安装包里集成了开源、免费的数据库,不存在商业授权。并且该数据库性能高效、稳定。
设计理念优势
严防收银漏洞
从本系统最初设计上,我们就在防止收银漏洞做了诸多的细节考虑。比如:详细的日志记录、结账单号的连号、预打帐单的副本保存、抹零的细节化设计(系统支持折扣抹零和收银抹零,每种抹零就可以自己设计抹零方式)等等。
最大限度控制成本
规范管理,节约运营成本:系统中有完善的菜品配料功能,每一分菜品配置好它的原料构成,系统马上会显示当时的理论成本。每个月盘点后,可以查看原料理论消耗和实际消耗的对比分析。
节约人力成本:快速的厨房打印,加快传单速度,无需专门传单的人员;智能的财务审核,让财务人员从繁杂的数据审核中解放出来;最新推出的APP自助点单模式,可为餐饮企业节约60%以上的服务员。
操作简单、快捷,易上手
在前台营业子系统中,我们从系统最初的设计上,就以操作快捷、界面条理清晰入手,每一个常用功能都有快捷键,常用的输入都有拼音简码输入。在触摸屏前台营业,我们让每一个功能都可以快捷的使用触摸进行操作。